Drijvende markt van Damnoen Saduak
Goedemiddag! Ik ben Anouk en ben deze week begonnen met mijn stage bij AsiaDirect in Bangkok. Op mijn derde stage dag mag ik al meteen met de gids van AsiaDirect mee om een excursie in Bangkok te doen! Vandaag ga ik naar de drijvende markt. ’s Ochtends rijden we met de transfer richting Damnoen Saduak, waar de drijvende markt zich bevindt. Wat een leuke tocht is dit!! Hieronder lees je mijn ervaring.
Gids Khun Ben
Tijdens de rit die ongeveer anderhalf uur duurt vertelt onze gids Khun Ben over de lokale bevolking en over de omgeving. Ze vertelt bijvoorbeeld dat het voor de lokale bevolking erg duur is om in de stad te wonen en ze laat de goedkopere woningen zien, waar de mensen wonen die wat minder te besteden hebben. Met deze feitjes en interessante informatie onderweg hoef ik me zeker niet te vervelen!
Eenmaal aangekomen bij de drijvende markt stappen we in een longtail bootje. Aan het begin van deze route vaar je langs de lokale bevolking, die langs het water woont. Ik kijk mijn ogen uit als we langs de mooie en bijzondere natuur varen! We varen ook langs een lokale tempel, waar we even stoppen om deze te bewonderen.
Met de longtail boot
Met de longtail boot ben je zo bij de drijvende markt! De longtail boot gaat namelijk wel 46 km per uur. Op weg naar het centrale deel van de drijvende markt kun je op allerlei bootjes etenswaren kopen. Het is een gezellige chaos van verschillende soorten bootjes, waarbij iedereen probeert om je wat lekkers te verkopen. Ik koop een coconut ice cream en wat tropische vruchten. We stappen even van het bootje af om alvast een klein deel van de markt te bekijken.
Na deze korte stop stappen we opnieuw in de longtail boot. We varen rustig verder langs de lokale bevolking en komen uit bij de beroemde drijvende markt. We stappen van de boot af om een kijkje te nemen op de markt. Aan de zijkant van de markt liggen allemaal bootjes in het water waar je noedels, overheerlijke Thaise gerechten en verschillende soorten fruit kan kopen. Je kunt hier ook genieten van een ijskoffie of smoothie met uitzicht op de longtail bootjes.
Kokosplantage
Na de drijvende markt rijden we met de transfer door naar een kokosnoot plantage. Khun Ben vertelt dat de boeren die in dit gebied suiker produceren vaak welvarend zijn, omdat dit veel geld oplevert. Van de kokospalm worden de bladeren, nerven en het hout gebruikt om verschillende producten te maken. Khun Ben legt uit hoe ze hier suiker maken van de kokosbomen. Het is een heel proces om de kokossuiker te maken. Khun Ben laat ons alle stappen in volgorde zien. De eerste stap is om zoete sap uit de palmbomen te halen door een schijf van de bloeistengel af te snijden. De zachte vloeistof word dan gekookt. Doordat ze deze vloeistof op een bepaalde manier koken blijven de goede stoffen bewaard.
Alles uit kokos
Je mag elke stap van het proces proeven! In het begin is de kokossuiker nog erg bitter, maar aan het eind is het heerlijk! De gids vertelt dat de kokossuiker zowel in zoete als in hartige gerechten kan worden gebruikt. Op de lokale suikerplantage kun je allerlei producten kopen, zoals; haarolie, zeep, kokossuiker, kokosmelk en nog veel meer. Dit is erg leuk om mee te nemen als souvenirtje!
Als laatste stappen we uit bij een bijzondere tempel, namelijk de Wat Bang Kung. Deze tempel heeft een bijzondere locatie, de tempel is gevestigd in de wortels van de heilige Banyan boom. De tempel ligt op het vroegere grensgebied van Myanmar en Thailand, die vroeger de oorlog voerden. Ik vind het erg bijzonder om te zien hoe de lokale bevolking hier samen komen om te bidden!
Een echte aanrader in Bangkok
Dit was mijn allereerste excursie in Thailand. Tijdens deze tour heb ik echt mijn ogen uitgekeken! Het verdere verloop van deze dag was ik nog steeds met een glimlach aan het nagenieten van alle bijzondere indrukken die ik heb mogen ervaren! Deze excursie is een echte aanrader voor voor iedereen die geïnteresseerd is in de Thaise cultuur en natuur!
Zelf ook deze tour doen? Alle details van deze tour vind je hier.
